Soulfood by Alain Casual Fine Dining

Soulfood by Alain wurde in der Wintersaison 20/21 gegründet. Es war ende Dezember, Hochsaison in Zermatt und ich stand vor meiner ersten Entlassung wegen der Covid Situation und dem ersten Lockdown in der Schweiz. Ich musste sofort reagieren und gründete mein erstes Unternehmen, Soulfood by Alain

Das Ziel ist es, meine Gäste kulinarisch zu verwöhnen, Sie zu begeistern und meine Leidenschaft als Gastgeber&Koch zum Ausdruck zu bringen.